Pálffy kastély
Pálffy kastély Svätý Jurban
Pálffy kastély
VIAJUR szőlészet és borászat
Pálffy kastély
Internetes bolt és borforgalmazás
834-es csoport

Degusztációs vacsora: Hotel Lomnica & Anna Stuben
MÁJUS 4., 2024. MÁJUS 4., 18.00 ÓRA

c Marek Hajkovsky fotó backstage HL 2022 39

Május negyedikén a Hotel Lomnicát ismét megtöltik az evőeszközök csattogása és a hihetetlen ételekkel teli tányérok. A Tátra első asszonya, a Hotel Lomnica Sissi éttermében az olasz Dolomitok dél-tiroli régiójában található, Michelin-csillagos Anna Stuben étterem lesz a vendéglátó. Hogy mi lesz az eredmény? Természetesen ismét (g)csillagászati).

Ne hagyja ki az egyedülálló lehetőséget, hogy megkóstolja a Michelin-konyhát Szlovákiában.

A Hotel Lomnica nagyszerű séfjeit összefogtuk a Michelin-csillagos Anna Stuben étterem sztárszakácsaival, és közösen egy kivételes, 10 fogásos kóstoló menüt készítenek borpárosítással. Tomáš Ševčík csoportunk executive chefje és Reimund Brunner, az Anna Stuben étterem séfje csapataikkal együtt gondoskodnak egy fantasztikus estéről.

A családi vállalkozásban működő Anna Stuben étterem az olaszországi Val Gardena régióban, Dél-Tirolban található, az 5 csillagos Gardena Grodnerhof Hotelben. Konyháját 10 éve Reimund Brunner séf vezeti, akinek konyháját a Felső-Adige helyi alapanyagai ihlették, de nyitott a távolabbi területekről származó alapanyagok, többek között a halak és a tenger gyümölcsei iránt is, könnyedebb és friss ételek készítéséhez.

Foglaljon helyet egy különleges élményért:

c Marek Hajkovsky fotó backstage HL 2022 39
Egyéb projektjeink