"Újrahasználat és újrahasznosítás"
A felelős turizmus jelentőségét nem lehet alábecsülni, ezért létfontosságú, hogy továbbra is törekedjünk a környezeti, élményszerű, társadalmi-kulturális és gazdasági hatások általános pozitív egyensúlyára. Ha a turizmust nem kezeljük hatékonyan, akkor minden úti cél valószínűleg kárt szenved. Annak érdekében azonban, hogy enyhítsük a hatását, vagy legalábbis a jelenlegi szinten tartsuk, a ReUSE&ReCYCLE nevű ECO-programunk létrehozásakor az ISO 14001 szabvány feltételeiből - a környezettechnika biztosításának követelményeiből - merítettünk ihletet.
Szigorú kritériumok
Egyáltalán nem könnyű engedélyt szerezni, és a szállodát ECO-létesítménynek nevezni. Az európai ökocímke tanúsításhoz 29 kötelező kritériumnak kell megfelelni, és 90 választható kritérium egy részének teljesítésével meghatározott számú pontot kell szerezni. A feltételek különböző területekre - energia, víz, újrahasznosítás és hulladék, tisztító- és fertőtlenítőszerek, valamint környezetgazdálkodás - vannak lebontva. Bár a jövőben nem fogjuk teljes mértékben viselni a 100% ECO LABEL HOTEL címkét, számos fontos kritériumnak már most is megfelelünk, és továbbiak bevezetését is tervezzük.
A Hotel Lomnicában a környezetvédelemre irányuló ECO-program a következő elemeket tartalmazza.
A már meglévő elemek:
- A szobákban kártyával vezérelt energia.
- Központi és helyileg szabályozható légkondicionáló rendszer a szobákban és a konferenciatermekben.
- Központi és helyileg vezérelt világítás, nagy teljesítményű izzók, különböző világítási jelenetek, különböző fényerősség.
- Energiatakarékos izzók használata.
- Innovatív technológiák, amelyek segítenek az alkalmazottaknak és a vendégeknek az energia- és vízforrások megtakarításában.
- A víz- és energiafogyasztást, valamint a hulladéktermelést rendszeresen ellenőrzik.
- A legtöbb elektromos készülék A vagy AA energiaosztályba tartozik.
- A vízáramlás korlátozása a csapban (még a zuhanyzóban sem) - nem haladja meg a 12 l/perc értéket (gyöngyházszelepek).
- Veszélyes hulladékok válogatása, elektromos hulladékok, vegyi és biológiai hulladékok (akkumulátorok vagy nyomtatókazetták) ártalmatlanítása, majd az előírásoknak megfelelő ártalmatlanítása.
- A szálloda előnyben részesíti az elektronikus úton történő dokumentum- és kommunikációküldést.
- Csapok, zuhanyfejek és WC-öblítők takarékoskodása.
- A gázkészülékek rendszeres ellenőrzése a gázkibocsátás minimalizálása és a légkondicionáló berendezések tisztítása a környezeti higiénia javítása érdekében.
- Üveg, biohulladék szétválasztása, zsírok és olajok szétválogatása - úgynevezett zsíros lagúnák.
- Egyszer használatos termékek korlátozott használata.
- Újratölthető szappanadagolók használata.
- A mosó- és tisztítószerek fogyasztásának csökkentése.
- Törölközők újrahasználata a szobákban - a vendégek értesítésére,
- Innovatív, környezetbarát higiénia, szabályozott mosó- és tisztítószer-fogyasztás a kiválasztott szállítóval, a Hagleitnerrel és a Green Efficiency koncepcióval együttműködve, amely NTA-, EDTA- és foszfátmentes termékeket tartalmaz a konyhai és mosodai higiénia területén.
- A babakozmetikumok környezetbarát csomagolása.
- Saját víztisztító telep.
- A reggelit nagy tárolóedényekben szolgálják fel, és nem támogatják a vaj és a lekvár kis, eldobható csomagokban történő, csak egy személy számára történő felajánlását.
- Kizárólag visszaváltható palackos italok árusítása.
- A reggeli menü bio-különlegességekkel bővült.
- Az éttermek bioélelmiszerekből készült menüket kínálnak.
- Az éttermek ellátása során kizárólag helyi beszállítókat részesítenek előnyben.
- Saját farnai agrárkultúránkban termesztett biozöldségeket használunk.
- Kizárólag nemdohányzó nyilvános helyiségek.
- A kiselejtezett bútorokat és textíliákat újrahasznosításra küldik (ezeket szigetelőlemezek gyártásához használják fel).ÖKO-tevékenységek:
- Támogassa a síelőket a szezonban különleges kedvezményekkel.
- Túrázási lehetőségek ajánlása a környező vidéken.
- Az alkalmazottak aktív hulladékszétválasztásra, újrahasznosításra és komposztálásra való rávezetése.
- Ideális szálloda elhelyezkedése, közel a tömegközlekedéshez.
- A szálloda főbejárata előtt 4 kerékpár parkol - 2 elektromos és 2 klasszikus kerékpár, amelyeket a vendégek bérelhetnek.Bemutatandó elemek:
- Hulladékszétválasztás kérésre - a vendégek kérésre két hulladékgyűjtőt kapnak a megfelelő színes zsákkal.
- A műanyag szennyes zacskók felváltják a bambuszzacskókat.
Három gyors kérdés a Hotel Lomnica igazgatójának, Ing. Zuzana Semanova
1. Hogyan látja a környezetvédelmi politika fontosságát a Hotel Lomnica és általában a szlovákiai turizmus szempontjából?
Olyan környezetben élünk és dolgozunk, amely védett terület. Az a hely, ahol vagyunk, már puszta identitásánál fogva is azt az igényt kelti bennünk, hogy megvédjük azt, ami körülöttünk van. Az utóbbi időben az üzleti élet talán minden szegmensében láthatóan aggodalomra ad okot, hogy a környezet az egyik olyan pillér, amelyet figyelembe kell vennünk a jövő generációi számára.
2. Miért döntött úgy a Hotel Lomnica, hogy aktívan részt vesz az ECO programban?
Már a szálloda megnyitásának kezdetétől fogva figyelembe vettünk néhány, az üzlet és a munka ökológiájával kapcsolatos tényt, de nem sokat beszéltünk róluk. Az üzemeltetés ideje alatt más lehetőségek és ötletek merültek fel azzal kapcsolatban, hogy miként tekinthetünk az újrahasznosítás jelentésére néhány megközelítéssel. Például a vendégek által már nem használható ágyneműt is újra lehet hasznosítani.
3. Hogyan ítélik meg a látogatók a szálloda ECO iránti elkötelezettségét?
A vendégek maguk is kezdeményezik a javaslatokat és javaslatokat, amelyeket rendszeresen értékelünk. Ezek közül néhányat már sikerült is megvalósítanunk, másokat pedig tervezünk.