Pálffyovský zámeček ve Svatém Juru

www.kastielpalffy.sk

VIAJUR vinohradnictví a vinařství

www.viajur.sk

Internetový obchod a distribuce vína

eshop.selavi.sk

Výjimečnou atmosféru restaurace Sissi podtrhuje její poloha. Za přítomnosti výhledů na Tatry a výstavy mistrovských děl L. Medňanského jsme do sezónního à la carte menu vložili umělecké ztvárnění místních chutí.

Tradiční snídaně 07.00 ~ 11.00 Pondělí ~ neděle

Á la carte menu 18.00 ~ 21.00 Pátek ~ sobota

Od pondělí do neděle se v kavárně Mozart podává menu Á la Carte.

Menu À la Carte

Rezervace stolu

Harmonie tradice a moderního stylu

Budeme vás lákat na chutě monarchie obohacené o místní kulinářskou kulturu. Pohostíme vás silným vývarem, oblíbeným vídeňským řízkem nebo dalšími poctivými pokrmy ze zvěřiny či ryb. Menu à la carte restaurace Sissi vychází z originálního konceptu pokrmů. Kuchařský tým pracuje především se sezónností surovin a geografickým aspektem, přičemž se inspiruje rozmanitostí slovenského venkova.

Precizní výběr dodavatelů, mezi něž patří i naše farma ViaJur Agricultura ve Farné, zaručuje nejen skvělou chuť, ale i vysokou kvalitu. Kromě kulinářského umění a zážitků z naší gastronomie si v restauraci rádi prohlédnete i originální dílo maďarského malíře Ladislava Medňanského.

Místní chutě terroirů

Nápoje jsou důležitou součástí naší restaurace, která povznáší a dotváří chuťový zážitek. Gastronomie doplněná víny s výrazným terroirem vytvoří dokonalé spojení chutí. Součástí menu Á la carte je doporučené vinné párování. S ideálním výběrem vám pomůže náš sommelier. Nezapomeňte však do svého terroirového výletu zahrnout i vína z našeho vinařství VIAJUR.

Myslíme také na malé gurmány

Jednotlivé pokrmy a porce jsme přizpůsobili i těm nejmenším a nejnáročnějším gurmánům. Pokud přijdete se svými nejmenšími, počítejte s naším dětským menu, které zahrnuje například těstoviny nebo dětskou krupičnou kaši.

Dětské menu

K vašim službám

VHODNÉ OBLEČENÍ Při návštěvě našich restaurací vás prosíme o dodržování vhodného oblečení - "smart casual ": pro dámy doporučujeme šaty, dlouhé kalhoty, halenku/košili, společenskou obuv, pro pány doporučujeme dlouhé kalhoty, košili/svetr, společenskou obuv.

Máme vášeň pro gastronomii

Společným znakem je pohostinnost a kreativita s puncem prvotřídního zážitku. Kombinaci těchto esencí si můžete vychutnat v Pálffyovském zámečku, Viničním domě Réva a dalších subjektech patřících do rodiny našich značek.