Panství Pálffy
Pálffyovský zámeček ve Svatém Juru
Panství Pálffy
VIAJUR vinohradnictví a vinařství
Panství Pálffy
Internetový obchod a distribuce vína

Degustační večeře představují vrchol našeho kulinářského umění, ke kterému přistupujeme s vášní a respektem. Jak se na ně připravit a co můžete v restauraci očekávat?

Vyhněte se sportovnímu oblečení a obuvi

Na degustační večeři v restauraci Sissi můžete přijít oblečeni podle neformálního, ale elegantního "dress code", nazývaného také"smart casual". V tomto stylu si můžete pohrát s výběrem barev, vzorů a střihů. Mužům doporučujeme zvolit například dlouhé kalhoty v kombinaci s košilí nebo sakem. Ženy mají o něco širší výběr. Ideální volbou jsou klasické nebo elegantní šaty. Pokud vám kalhoty vyhovují více, zkombinujte je s halenkou nebo topem.

Pokud jde o obuv, lodičky nejsou nutností. Klidně si vezměte ležérní, ale elegantní model pohodlné obuvi. Pánům doporučujeme zvolit uzavřenou obuv.

V zájmu zachování standardů nejsou na degustační večeři povoleny teplákové soupravy, dresy, běžecké a lyžařské oblečení a jako obuv nejsou povoleny crocsy, žabky ani tenisky.

Neodkládejte

Restaurace Sissi je živým srdcem hotelu Lomnica a příprava jednotlivých chodů probíhá přímo před očima hostů, což vyžaduje maximální časovou koordinaci. Degustační večeře se proto konají v přesně vymezených časech. Pozdní příchody mohou narušit celkový průběh večeře pro hosty, kteří si chtějí vychutnat každý okamžik. Neohlášená zpoždění delší než 15 minut bohužel nelze respektovat. V případě okolností, které vám brání dorazit včas, kontaktujte prosím naši recepci, která s vámi situaci vyřeší.

Užijte si chvilku pro sebe
Připravte se na delší posezení u degustační večeře. Podávání osmi chodů trvá přibližně tři hodiny. Proto nedoporučujeme večeři pro děti mladší deseti let. Pro menší děti jsme jako laskavost hotelu zajistili profesionální hlídání, takže mají program, který je určitě zabaví.
Požadavek na hlídání dětí prosím sdělte recepci předem.

Nebojte se, ptejte se
Kreativita našeho týmu se odráží v obsluze a složení našich pokrmů. Někdy se vám tedy zcela oprávněně může stát, že si s jídlem nebudete vědět rady. Naši číšníci a sommeliéři vás při servírování jednotlivých chodů upozorní na ideální způsob konzumace, který umožní maximální harmonii chutí. Pokud vám něco chybí, nebojte se zeptat.

Naše další projekty