23.04.2021

Rebarborové gule v podaní pastry chefa Jožka Brudňáka

Nenápadná svieža zelenina, ktorá dokáže premeniť dezerty na sladkokyslé maškrtenie. Rebarbora má pre svoje nenapodobiteľné chuťové vlastnosti a vysoký obsah vlákniny čestné miesto v kuchyni Hotela Lomnica. Inšpirujte sa receptom pastry chefa Jožka Brudňáka, ako si z nej pripraviť lahodný letný obed v podobe plnených rebarborových gúľ. Celý článek