Czwartego maja w Hotelu Łomnica sztućce ponownie zabrzęczą o talerze pełne niesamowitych potraw. Pierwsza Dama Tatrzańskiego Hotelu Łomnica w swojej restauracji Sissi będzie gościć wyróżnioną gwiazdką Michelin restaurację Anna Stuben, która znajduje się w regionie Południowego Tyrolu we włoskich Dolomitach. Co z tego wyniknie? Cóż, po raz kolejny (g)astronomiczny.

Połączyliśmy naszych wspaniałych szefów kuchni z Hotelu Łomnica z gwiazdkowymi szefami kuchni z restauracji Anna St uben z gwiazdką Michelin i wspólnie przygotują wyjątkowe 10-daniowe menu degustacyjne z parowaniem win. Szef kuchni naszej Grupy Tomáš Ševčík i szef kuchni restauracji Anna Stuben Reimund Brunner oraz ich zespoły zapewnią fantastyczny wieczór.

Rodzinna restauracja Anna Stuben znajduje się we włoskim południowotyrolskim regionie Val Gardena w pięciogwiazdkowym hotelu Gardena Grodnerhof. Jej kuchnią od 10 lat kieruje szef kuchni Reimund Brunner, którego kuchnia inspirowana jest lokalnymi składnikami Górnej Adygi, ale jest również otwarty na wykorzystanie składników z dalszych zakątków świata, w tym ryb i owoców morza, w daniach, które są lżejsze i świeższe.