Dwór Pálffy w miejscowości Svätý Jur
VIAJUR uprawa winorośli i produkcja wina
Sklep internetowy i dystrybucja wina
09.09.2019
Połączenie czekolady i twarogu jest niesamowicie dobre. Tym razem szef kuchni Hotelu Lomnica, Matúš Reľovský, przygotował przepis na pyszny deser z czekolady i twarogu, który jest również całkowicie bezglutenowy. Krok po kroku, z pewnością i Tobie się uda.
Pełny artykuł
Pyszny deser od szefa kuchni Matúša Reľovskiego




02.09.2019
Dlaczego delektować się winem musującym tylko w Sylwestra lub w dniu urodzin? Według Miroslava Balli, dyrektora sprzedaży firmy dystrybucyjnej Selaví, a także doświadczonego sommeliera, powinniśmy częściej delektować się tym pysznym napojem. Dodał również kilka interesujących powodów.
Pełny artykuł
Wino musujące na upalne dni




22.08.2019
Zarządzanie talentami, które idzie w parze z rozwojem talentów pracowników, jest uważane za kluczowe w Hotelu Łomnica. Nieustannie chcemy motywować naszych pracowników i przesuwać ich granice oraz kreatywność do przodu, abyśmy mogli wspólnie dążyć do osiągnięcia naszych pożądanych celów. Ponieważ nawet najwięksi eksperci muszą stale się kształcić, nasz doświadczony cukiernik Matúš Reľovský nie ma oporów przed zdobywaniem nowej wiedzy. Niedawno odwiedził IPPA Pastry Academy w Pradze, gdzie przeszedł intensywne szkolenie pod okiem najlepszego cukiernika Jordi Bordasa.
Pełny artykuł
Szef cukierni Matúš Reľovský ukończył szkolenie u światowego mistrza



