Kaštieľ Pálffy
Kaštieľ Pálffy vo Svätom Jure
Kaštieľ Pálffy
VIAJUR vinohradníctvo a vinárstvo
Kaštieľ Pálffy
Internetový obchod a distribúcia vín

Degustačná večera: Franz Jozef a Osteria di Passignano
01.12.2023 a 02.12.2023

Začiatkom decembra budú v Hoteli Lomnica rinčať príbory o taniere plné neskutočného jedla. Veď keď sa Franz Josef stretne s talianskou živelnosťou, výsledok môže byť jedine nezabudnuteľný.

Nenechajte si ujsť jedinečnú príležitosť ochutnať michelinskú kuchyňu priamo na Slovensku. Oslávte spolu s nami prvý rok od získania piatej hviezdičky na výročnej degustačnej večeri.

Našich skvelých kuchárov z fine diningovej reštaurácie Franz Josef sme spojili s hviezdnymi kuchármi z michelinskej reštaurácie Osteria di Passignano a spolu vám pripravia výnimočné 12 chodové degustačné menu s vínnym párovaním. O fantastický večer sa postarajú šéfkuchár Matteo Lorenzini so svojim tímom a naši úžasní Tomáš Ševčík, Martin KlaučoPatrik Pokrývka.

Reštaurácia Osteria di Passignano je súčasťou panstva Antinori v srdci regiónu Chianti. Pomenovaná je podľa starého opátstva Badia di Passignano, v ktorého vínnych pivniciach dozrieva práve aj výnimočné talianske Chianti. V kuchyni sa, rovnako ako my, sústreďujú na sezónnosť a lokálne suroviny s cieľom zachovať silný odkaz toskánskych tradícií.

Vyberte si dátum degustačnej večere, ktorý Vám viac vyhovuje:

  • DEGUSTAČNÁ VEČERA:  01.12.2023  KÚPIŤ
  • DEGUSTAČNÁ VEČERA:  02.12.2023 KÚPIŤ
Naše ďalšie projekty